??今天讲的是：
??：鸡内金是神马东东？
??：鸡肫，也叫鸡胗，是鸡的胃。鸡内金是鸡肫内的硬化角质层。别小看这层黄黄的东西，它可是张锡纯最喜爱用的一味药。
??：噢，这可是清末医学大家哎！
??：鸡有两个胃：一个是前胃，一个是砂囊。
砂囊就是鸡肫。鸡没有牙齿，所以要吃石头和砂子，吃下去存放在鸡肫里面，所以叫做砂囊。吃下去的食物到了砂囊，通过鸡内金和砂石的摩擦，就把整个儿的食物给磨得很细了。鸡内金能消化硬的食物，所以它调治积食有特效。
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健脾消食化积化之良药
甘，平。
归脾、胃、小肠、膀胱经。
健胃消食，涩精止遗。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精。
3～9g。
1.鸡内金是调治积食的特效药：调治饮食积滞、小儿疳积等。
2.鸡内金化结石：胆结石、肾结石、膀胱结石等。鸡内金连石头都能磨，所以它化结石的功效很强。
3.鸡内金养肝脾：健脾、养胃、调肝。
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平价的日常黄金保健品
鸡内金消积食的作用很强大，却不伤胃，相反还能养胃，对胃溃疡、十二指肠溃疡都有调理的作用，不负“黄金”的美誉。
小儿常吃，有助小儿消化不易尿床；
男性常吃，可以预防脂肪肝；
女性常吃，有调经通经的作用；
老年人对预防白内障也有帮助。
怎么吃？
⒈磨碎后与粥同煮。
⒉豆浆机做五谷杂粮粥时可予一小把鸡内金。
⒊打成细粉末，每天吃饭时直接取出来吃小半勺。
鸡内金蒸鸡蛋——用鸡内金蒸鸡蛋，适合老人、小孩和脾胃虚弱的人不仅好吃，补脾的效果佳。
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-方法-
1.把鸡蛋尽量打散，打得越均匀越好；
2.往打好的鸡蛋里加两倍的米汤，放一点点香油和盐，再放一勺鸡内金；
3.把材料上锅，用中火蒸，水开以后，再蒸35分钟关火就行了。
记住：锅盖不要盖严，要稍微敞开一点儿，不要用大火，而是始终用中火蒸。
张锡纯鸡内金治闭经医案疗
奉天大南关马氏女，十四岁的时候来的月经，到十五岁秋天，吃了很多的生冷瓜果，结果闹肚子一个多月才好，从此闭经。
于是，请医生治疗，结果没有任何效果，到了十六岁的时候，病越来越重了。
这个时候，他的父亲看到了张锡纯写的书，于是就请张锡纯来治疗。
张锡纯一看，这个姑娘是身体瘦弱，微喘，干咳无痰，午后潮热，夜间更厉害，饮食减少，大便泄泻。脉数，细微无力。
于是张锡纯就用自己的拿手好戏，生山药来治病，用的是生山药粥，四天泄泻痊愈。然后用资生通脉汤，这个资生通脉汤就是一些补气的药，加上鸡内金等化瘀的药，其中鸡内金是一味重要的药物。
结果，十天后，各种虚弱的症状消失，于是张锡纯又加入了加土鳖虫等两味药，四剂后，月经来临。
张锡纯在治疗闭经的时候，经常注重患者的脾胃功能，他认为只有脾胃调理好了，气血有了来源，月经才能来临，因此他常常使用鸡内金，因为鸡内金既可以化瘀，又可以调理脾胃，是一药两用的路子，所以效果也往往很好。
《医学衷中参西录》记载：……（脾胃）居中焦以升降气化，若有瘀积，气化不能升降，是以易致胀满，用鸡内金为脏器疗法。若再与白术等分并用，为消化瘀积之要药，更为健补脾胃之妙品，脾胃健壮，益能运化药力以消积也。
不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖(脐腹偏侧或胁肋部时有筋脉攻撑急痛的病症)，女子癥瘕(妇科症瘕为腹中结块的病)久久服之，皆能治愈。
??：这么神奇的好东西，还不去囤点？
医者父母心
不分中西
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